Définition

1. Nom (Botanique) :
   • Pérille : "tử tô" désigne une plante aromatique de la famille des Lamiacées, utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle asiatique. Il s'agit du terme vietnamien pour la plante connue sous le nom scientifique Perilla frutescens.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Lá tử tô có màu tím rất đẹp. (Les feuilles de pérille ont une très belle couleur violette.)
  • Canh chua nấu với tử tô rất thơm. (La soupe aigre cuisinée avec de la pérille est très parfumée.)
  • Tử tô là một vị thuốc trong Đông y. (La pérille est un ingrédient médicinal en médecine orientale.)

Utilisation avancée

• "Lá tử tô" : feuille de pérille. Cette expression spécifie la partie de la plante la plus couramment utilisée.
  • Lá tử tô thường được dùng để ăn sống hoặc trang trí món ăn. (Les feuilles de pérille sont souvent consommées crues ou utilisées pour décorer les plats.)

Variantes et mots apparentés

• Tía tô (nom) : synonyme de "tử tô". C'est une autre appellation courante pour la même plante au Vietnam.
  • Tía tô và tử tô là cùng một loại cây. (Le "tía tô" et le "tử tô" sont la même plante.)

Synonymes

• Pérille : le terme botanique français correspondant.
• Shiso : nom japonais de la même plante, parfois utilisé en français dans un contexte culinaire.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'est directement associée à ce mot spécifique.

1. (bot.) pérille.